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La alimentación del Mañana empieza hoy

El pasado 13 de junio el proyecto EIT Food, Annual Food Agenda coordinado por IMDEA Alimentación, ha participado en uno los eventos más relevantes de la […]

Investigadores del CIAL organizan una jornada sobre “Tendencias en alimentación y nuevos consumidores”

En el marco del proyecto europeo #AnnualFoodAgenda, investigadores del Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL)-CSIC organizaron una jornada sobre tendencias en alimentación y […]

#AnnualFoodAgenda – food trends and future consumers

Clean labels, probiotic foods, alternative protein sources, natural pigments and biohacking – these are only a few examples of food and drink „megatrends” set to make […]

Institute of Animal Reproduction and Food Research & Maspex build trust in food for new generations of Polish students

Workshops at the food research laboratories On March 2nd, 8th, 16th, 2019 a series of onsite tours accompanied with hands-on workshops for school children took place […]