Food Trends & Future Consumers | Apr - Jun


  • Universidad Autónoma de Madrid
  • IMDEA Food
  • Siri, ¿qué como hoy? Pregúntale a tus genes

  • ¿Quieres saber más que tus padres cuando vayas a hacer la compra?

  • Spanish National Research Council (CSIC)
  • Grupo AN
  • Jornadas de Exaltación y Fiestas de la Verdura – Tudela – Navarra

  • Trust in Food led by women. “La historia interminable de las verdades y mentiras de los alimentos, contada por mujeres con mucha ciencia”

  • Institute of Animal Reproduction and Food Research (IARFR)
  • Maspex
  • „To już jutro – trendy w żywności i konsumenci nowej generacji”

  • Trendy konsumenckie w żywności

  • University of Cambridge
  • PepsiCo
  • Amazing Algae. Festival of Plants

  • Are you ready for a Food Revolution?


Why unfold food?

FoodUnfolded is a global, digital platform that creates and shares its content on the latest food and agricultural innovations.

We aim to connect with our audience through entertainment and education on the most relevant topics of today, including health, nutrition and sustainability.We want to reconnect people with how our food is made.

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