trust in food | Jan - March

ORGANISERS AND PARTNERS

  • Universidad Autónoma de Madrid
  • IMDEA Food
  • Siri, ¿qué como hoy? Pregúntale a tus genes

  • ¿Quieres saber más que tus padres cuando vayas a hacer la compra?

  • Spanish National Research Council (CSIC)
  • Grupo AN
  • Trust in Food led by women. “La historia interminable de las verdades y mentiras de los alimentos, contada por mujeres con mucha ciencia”

  • ¿Que y cómo comemos? CONFIANZA y conCIENCIA

  • Institute of Animal Reproduction and Food Research (IARFR)
  • Maspex
  • Budowanie zaufania do żywności – warsztaty

  • Jem bo ufam – interaktywne warsztaty w laboratoriach badań nad żywnością

  • University of Cambridge
  • PepsiCo
  • Millets for the millions – introducing tasty treats from an ancient grain

  • I’m a Confused Consumer, Get Me Out of Here!

Partners

Why unfold food?

FoodUnfolded is a global, digital platform that creates and shares its content on the latest food and agricultural innovations.

We aim to connect with our audience through entertainment and education on the most relevant topics of today, including health, nutrition and sustainability.We want to reconnect people with how our food is made.

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